30樓高空餐廳,網美系
https://reurl.cc/pmNaRQ
之前在ptt看到板友推文推smile one後,把它記在我的本本上
我媽想找我吃飯,翻了ptt幾十篇食記,找到一家它….它剛好公休XD”
家人想吃la one,我想吃點別的;
la one吃過很多次了
靈光一現,突然想到smile one,
而且又離我很近,爽快敲定
當晚google smile one官網訂位,順便看菜單
比我預期中還貴,板友分享說每人五百元以上,菜單上套餐最便宜550元田園蔬食套餐,肉類也要880元 up~
週日中午來福華原以為會很多人擠來擠去,結果滿清幽的,沒什麼人,大概人都到義大、巨蛋去了,另外一方面也是因為單價比較高吧?
smile one的外觀似無印良品風格,日式清爽木質,乾淨簡單,擺放南島風情的盆栽,感覺很愜意。服務生見到我們快速地前來帶位,人很親切。
兩邊都是落地玻璃窗,可以清楚看到30樓高空美景,以高雄來說今天的天空算沒那麼混濁
smile one的菜單滿美的,海洋藍,上面很多花花草草的紋路
服務人員詢問要不要幫我們介紹,回好之後
他說如果吃不多了話,建議點一個套餐就好
這時我媽奇怪的CP值邏輯上身,覺得點海鮮加豬肉比較A猴(台語)
我們就點一個套餐,服務人員說沒點的人要收共鍋費100元,可以抵單點費用
也就是說要多點100元以上的單點
smile one 好美喔! 人又少,周日中午只有三組客人,讓人非常放鬆,感受到另類的”CP值”
這排只有我們,可以稍微放肆一點講話、拍照
湯很快就上來,鴛鴦鍋不用另外加錢,白雞湯鍋、昆布鍋。雞湯味不濃,淡淡的;昆布湯頭,昆布的味道很重,食材放進去煮,昆布卻不會搶味,神奇。
先來菜盤,這個菜盤超浮誇的 XD”~~很美、很好拍
盤子好大,特別的造型 (被揍)
鴻喜菇、黑輪、金針菇、水蓮、大陸妹、高麗菜、海藻、豆腐、一個蛤蠣
青菜還OK,一兩片大陸妹上面一小圈些微的黑葉,約大拇指大小,仍然是好吃的啦!只是覺得收到這種價格應該…青菜會在更厲害一點(??) 而且客人也不多?
不然就是清洗很用心,我有時候洗菜會把菜洗到一點點破皮 (以上是我腦內猜測)
蔬菜跟豆腐都沒有雷點
附餐烏龍麵下面還放了一片竹葉,整個高尚了起來 (?)
額外點的白飯30元,有點普通,雖然不到飯都黏在一起,也沒有非常粒粒分明的地步,米飯稍微乾了些。小小失望
肉盤的擺設感覺有細心飯店的水準,疊在高麗菜塔上~圍成一圈
松阪豬好吃,肉新鮮有彈性,而且很好咬~不會太硬太論(台語)
海鮮比菜盤或是肉盤都浮誇,如果菜盤是幼稚園等級,那海鮮就是高中等級,乾冰啪啦拉的噴,整盤圍繞在白煙中,邊邊插著竹子、花,蝦子、牡蠣在動,他在動!
(打到這裡一直笑,抱歉,我笑點低)
原以為入湯去煮,會得到小當家評審的動畫那樣,感動流淚、放BGM的程度
只得到~~食材十分新鮮、原汁原味的結果
唉? 之前看到擺盤期待太高了
為了共鍋費加點的芋頭,滿新鮮的~煮軟之後口感很綿密
醬料附上日式沾醬,日式醬油、蔥花、蘿蔔泥
跟胡麻醬,超級濃的堅果味
套餐甜點,服務人員說今天是布丁、冰淇淋、冰棒
我們點布丁,來這個地方點冰棒很奇怪
布丁上面撒上珍珠,看起來滿好吃的!
舀一匙入口,鮮奶油的味道很濃郁,口感我很喜歡
綿密似四月的油桐花,白白軟軟的
吃的到些微的焦糖香
結帳刷卡的時候,服務人員說如果有帶特約的信用卡或是特約公司了話,
可以打折,剛好我們有帶 ~~意外之喜 XDDD”
沒想到可以打折,開心~
最後我們結帳金額1500元左右
結完帳得到一張熟客券
我覺得火鍋中規中矩~
食材很新鮮,環境超級優~~~尊爵不凡的高空景色
喜歡拍照的人來應該會很嗨!
-
Smile One 精緻涮涮鍋
地址: 800高雄市新興區七賢一路311號30樓
營業時間: 上午11:30 – 下午2:00
下午5:30 – 下午9:00
電話: 07 236 2323
選單: inlineapps.com
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乖乖上班中沒山爬,
又看了PTT的北一段鬼故事,
同場加映一下。
一年多前剛開始爬山,
網路揪了一團四個人小溪過夜團,
吃完晚餐後約定好隔天早起天氣好去西峰或看日出,
各自回帳休息。
因為怕吵,我們移到小溪的取水點這邊紮營,
女友沒來,所以我自已一帳,
友人B哥挨著我搭一帳,
另兩個朋友在C帳。(如圖)
睡到約莫二點左右,
矇矇矓矓我聽到有人在離我很近的距離,
叫我的全名(下面簡稱馬其)
「馬其」.
「.....有.」
迷迷糊糊以為是B哥在叫我起床,
隨口答了一聲有,然後坐起來。
大腦大概空轉了三十秒後,
下意識看一下帳篷外面,一片漆黑。
(沒開帳門,是透過帳篷看出去)
小納悶的拿起手機看一下時間。
二點?二點是看個鬼日出。
然後我小聲的叫了一下B哥的英文名字,
沒有回應,外面又一片黑,
我就當我聽錯了,
然後倒回去繼續睡。
不確定過了多久.
「馬其」.
「.......」
這次我沒應聲,然後坐起來,
仔細的透過帳篷看外面,
沒燈、沒人影,但聲音很近。
看了一會之後也看不出什麼東西來,
只好又當自已幻聽,
然後躺下去繼續睡。
正在似睡非睡的時候
「馬其」
我整個炸毛,然後坐起來之後,
拿出女友硬塞在我包包的小小經文放在枕頭邊,
心裡面在想不會吧樂透都沒那麼好中媽我還沒玩夠呢,
焦燥了一會,
一直在猶豫要不要開帳出去看。
最後想說,算了,有本事你開帳進來,
老子就是不出去。
坐了三十分鐘,
想玩手機打發時間,但沒有網路,
沒有裝單機遊戲,
(此後手機都會裝幾個單機遊戲)
打算不睡,然後撐到大家起床,
最後還是不敵睡魔,
昏昏沉沉的睡了過去。
約莫四點,帳外傳來炊煮的聲音,
我看帳外有光,拉開帳門看了一下,
B哥在煎蛋煮早餐。
「早」。
「早」。
我試探性的問:「你昨晚半夜叫我幹嘛?睡不著喔?」
B哥:「沒有阿,我昨天睡下去就到剛才」。
然後我就不提這件事,
一直到在下山的路上邊走邊想,
不想還好,細思則恐。
那個時候整團另三個人應該沒人知道我的全名。
#已成年登山隊
#看你們還要不要去小溪
#合歡山以前是古戰場齁
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關於好市多的紅龍雞塊
應該很多人早就知道這個吧
在好市多販售,一大包5百多塊
裡面有分裝成三小包
因為它風評不錯
我一直都很想買來吃看看
可是我冰箱太小,如果買一包
我冷凍庫就會完全被塞滿
幸好朋友施捨了我一小包
才有幸能吃到這傳說中的雞塊
其實也沒網路上說的這麼神啦
Ptt就有人查出,跟麥當當是同一個廠商
只是麥當當的還有再特別製作
好市多的紅龍吃起來還是有點不同
但我是覺得真的非常容易料理
不用退冰,就直接放到不沾鍋上
蓋上鍋蓋,小火慢煎,幾分鐘翻個面
大概8-10分鐘,就能料理完成
沒放油都能煎到外皮酥酥脆脆
而且不會太乾,還帶有些微肉汁
含肉率是幾趴我是不知道啦
但麥當當的含肉率應該是更高一點
紅龍的雞塊當然也是不錯吃啦
只是硬要比較的話,麥當當還是略勝一籌
有氣炸鍋就用氣炸鍋料理也行
如果你想開油鍋炸當然最好
不然就是像我用不沾鍋煎
應該是沒有人用蒸的吧?
只是,雞塊好像也只能這樣吃而已
應該也沒辦法再做變成其他料理了吧
一大包要吃完還真的要花很多時間
切塊跟其他蔬菜一起去炒?
切丁丟到玉米濃湯裡面一起煮?
這是我的紅龍雞塊心得啦
如果你也曾經想買還沒下手
建議能跟人一起合購是最好的方式
Be a Hero , We are X
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書單:
https://www.kobo.com/tw/zh/ebook/4HfLmC0kZj2YgmeOtbKfdQ
認識張西已經幾年的時間了
算是從故事貿易公司就開始看他的書
近年更是被譽為華文十大暢銷作家之一
關於張西的文字,不需要多說
我個人認為是平靜的,但是充滿著溫暖
或許跟她看待世界的角度有關吧
關於大概是時間在煮我吧
是在講述著時間對於張西的影響的書
關於書中的內容,大家有空可以看看
當成睡前讀物相當不錯
「認真凝視過身上的坑疤,才能夠自在地在時間裡流動。」
很喜歡張西寫出的這句話
我們,隨著時間慢慢成長
過程中總是絆絆磕磕,在我們人生中留下了些傷疤
那些傷疤提醒著我們
在這些歲月裡,我們所遭遇到的事
而張西說的,認真凝視這些傷疤
我想不僅僅是,把這些傷疤當成傷疤吧
而是把這些傷疤視為七彩的徽章
代表著你人生一次次的歷練
接受自己的缺點與不足、接受自己的美好與優勢
然後帶著這些去面對未來的每一個挑戰
我想,是這句話張西應該真正要表達的意涵吧
花費閱讀的時間:總計約莫4小時(分好幾天看)
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