饞師的饞食日誌~
●昨天是忙碌的一天,跑了兩家咖啡廳、一家速食店跟這家日本料理店,結果今天的瑜珈課跟有氧舞蹈課都沒上😛
謝謝朋友從南部一回台北馬上帶我出去吃飯,還深怕饞師吃不夠一直要我再點,但其實我才剛吃完一個三明治呢!😂
其實我們進店裡已經是21:00多了,看到店家寫營業到21:30,本來想換一家,沒想到店家超好,一直跟我們說沒關係,而怕耽誤店家休息,我們快快吃完,才21:30多分就結帳離開,店家還一直擔心我們沒吃飽,呵呵呵😊
這是我第二次吃到海膽,第一次是在新加坡一位馬來西亞的妹妹帶我去吃,只可惜那時是冷凍的,而且還退凍不完全,我第一次吃的感想是⋯⋯嗯,原來海膽就這樣(對那妹妹很不好意思),但這次吃了我覺得不錯耶!該怎麼說⋯嗯⋯綿密嗎?嗯,我覺得很綿密、柔軟,然後有一股比較濃郁的味道,我真不知道怎麼說,因為還來不及我仔細感受,一個不小心就被我吞進肚子裡了,哈哈哈😂
然後我跟朋友都愛在味增湯裡加很多蔥花,店家會不會想說我們是來吃蔥的呀?!🤣🤣♡
鶴大眾化日本料理
電話:02-2986-1618
地址:新北市三重區文化北路12號
營業時間:11:30-23:30
<我是子喬>
#饞師的饞食日誌
#謝謝你特地帶我去吃飯
#海膽😋
#滿滿蔥的味增湯
#水蓮炒枸杞
#鶴大眾化日本料理
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅陳其邁,也在其Youtube影片中提到,天氣漸漸變涼,今天要教大家做一道秋冬暖心料理「#麻油香炒美濃野蓮」。 高雄在地鮮採的野蓮(水蓮),簡單清炒,就很對味喔! . 💡小知識: 全台灣99.9%的野蓮,都來自高雄美濃,美濃地下水水質清澈,養出的野蓮無敵。 除了美濃外,現在旗山地區也有種植野蓮,高雄市每年生產2880公噸的野蓮,產值達3億...
水蓮炒枸杞 在 陳其邁 Youtube 的最佳貼文
天氣漸漸變涼,今天要教大家做一道秋冬暖心料理「#麻油香炒美濃野蓮」。
高雄在地鮮採的野蓮(水蓮),簡單清炒,就很對味喔!
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💡小知識:
全台灣99.9%的野蓮,都來自高雄美濃,美濃地下水水質清澈,養出的野蓮無敵。
除了美濃外,現在旗山地區也有種植野蓮,高雄市每年生產2880公噸的野蓮,產值達3億元,除供應國內市場外,還外銷加拿大、日本等地。
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🥬食材&步驟:
高雄野蓮、台灣豬肉絲、米酒、麻油、薑、枸杞、香菇
1. 高雄野蓮切好備用
2. 麻油下鍋、加入米酒、薑、枸杞、香菇、台灣豬肉絲
3. 高雄野蓮下鍋
4. 再加幾滴麻油增加香氣
5. 起鍋,完成纖維多多、色香味俱全的「麻油香炒美濃野蓮」