這個頻道除了到處吃東西，還會和我這個吃貨一起學習和動手煮，這個酒香糖心蛋是我愛煮的小菜之一，其實真的非常簡單！我在此公開其食譜和製作過程，希望大家都可以成功做到好吃的溏心蛋！? 酒香溏心蛋 1. 煮...

食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。 好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。 這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。 ---------...

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無水蕃茄魚鍋利用了鑄鐵鍋的鎖水特性，將蕃茄蔬菜還有海鮮的精華都化成一鍋魚湯！這麼鮮的滋味真的很想很想給你們！利用當季盛產的番茄還有櫛瓜再加上一尾美味的黑鯛魚與蛤蠣，通通丟進去，讓鑄鐵鍋變化一鍋美味料理...

喜相逢麵館的黃魚煨麵！一碗賣380元。 之前看到有人罵它太貴，今天吃到這碗麵，體會了烏龜吃大麥的心情。 我當然不是那隻龜，因為敢熬魚湯做煨麵的，真沒有幾個老闆願意做，因為沒幾個客人喝得出湯頭的用心。...

近日我真係忙到甩晒轆，連[相聚]出街都遲咗日半，非常抱歉。幸好今集嘅質素持續地保持優良，含金量極高，交足貨㗎，值得原諒！呢張相好靚，完全無加工，健康又美麗。Okay! Okay! 2017我要如鷹上...

☞台南余家補魚三兄弟 每天出海現抓現煮 台南有一家三兄弟的魚湯店 標榜現抓現煮簡單的調味 這個魚湯更是鮮甜好喝 因為父親以前是靠抓魚養家 他們學到了父親的真功夫 還共同經營這一間魚湯店 ☞年輕香腸手...

☞顧客不吃深海魚 淡水烏溜魚翻身 國宴名廚許堂仁的餐廳， 用平價的烏溜魚上桌， 許堂仁大膽的創新， 就連紅麴炒飯， 也獲得了客人的好評。 ☞世界第一龍膽石斑 年賺10億元 枋寮大商機 龍膽石斑是受老...